O Dia Mundial da Alimentação é, desde
1981, celebrado em mais de 150 países, para consciencializar a opinião pública
sobre questões relativas à nutrição e à alimentação.
Na sala do 2.°A, não deixamos passar
este dia em branco e resolvemos fazer uns waffles muito saudáveis que
podem perfeitamente fazer parte do lanche dos meninos.
Os Waffles eram sem glúten, sem laticínios e sem açúcar, ficaram muito saborosos, do agrado de todos e motivo de muita alegria, deixando um cheirinho maravilhoso pela sala.
Receita dos waffles para
experimentarem numa tarde em família.
Waffles de canela
3 Ovos inteiros
4 Claras (ou mais 3 ovos)
2 Bananas maduras
10 Colheres de sopa de farinha de aveia
1 Colher de sopa de canela
1 Colher de café de fermento em pó
Misturar tudo e triturar muito bem. Podem fazer na máquina de waffles
ou de donuts, quente e untada com óleo de coco ou azeite e deixar ficar uns
minutos até cozerem e ganharem uma cor dourada.
Prof. Carla Monteiro - CST2A